🌿 Aloe vera déshydraté à la texture moelleuse et au goût délicatement adouci. Facile à intégrer dans un yaourt, fromage blanc, muesli ou en infusion pour une utilisation quotidienne simple et naturelle.
L’aloe vera déshydraté est issu de la pulpe gélatineuse située au cœur des feuilles de la plante Aloe vera. Cette partie interne est traditionnellement la plus utilisée pour ses qualités végétales naturelles.
Afin d’obtenir un goût agréable, l’aloe vera est trempé dans du jus de pomme avant déshydratation. Cette étape permet d’atténuer le goût végétal initial et d’apporter une saveur douce et subtile, sans masquer le profil naturel du produit.
Le procédé de déshydratation retire environ 90 % de l’eau contenue dans la plante fraîche. Cette transformation concentre les arômes tout en conservant une texture moelleuse, souple et facile à consommer.
L’aloe vera déshydraté est apprécié pour sa polyvalence. Il peut être découpé en petits morceaux et intégré à des préparations simples, offrant une touche végétale légère et naturellement douce.
Comprendre le procédé de déshydratation
D’un point de vue informatif, l’aloe vera contient naturellement divers composés d’origine végétale, dont certains sont classés parmi les antioxydants. Ces informations proviennent de sources institutionnelles et sont communiquées sans allégation de bénéfice.
CIQUAL – ANSES : données nutritionnelles officielles
| Texture | Moelleuse |
| Goût | Doux et subtil |
| Utilisation | Yaourt, muesli, infusion |
| Catégorie | Plante déshydratée |
Il s’agit de la pulpe gélatineuse située à l’intérieur des feuilles.
Le goût est doux et subtil grâce au trempage préalable dans le jus de pomme.
La texture est moelleuse et souple, jamais croquante.
Oui, il peut être infusé à chaud ou à froid pour une restitution aromatique légère.
🌿 Aloe vera déshydraté à la texture moelleuse et au goût délicatement adouci. Facile à intégrer dans un yaourt, fromage blanc, muesli ou en infusion pour une utilisation quotidienne simple et naturelle.
