Maracujá desidratado
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Fruit de la passion déshydraté
🥭 Maracujá desidratado com textura macia e sabor exótico intenso. Este maracujá seco pode ser consumido como snack, usado em pastelaria ou para aromatizar rum.
🥭 Maracujá desidratado – intensidade exótica e textura macia
O maracujá desidratado é obtido a partir do fruto do maracujá cuidadosamente transformado por desidratação. Este processo permite concentrar naturalmente os aromas, preservando o perfil gustativo original da fruta.
Durante a desidratação, cerca de 90% da água presente no fruto fresco é removida. Esta redução progressiva intensifica o sabor sem alterar a natureza do maracujá.
O maracujá seco distingue-se pela sua textura macia, flexível e agradável ao mastigar. Ao contrário de frutas excessivamente rígidas, mantém um conforto real no consumo.
Na cozinha, o maracujá para pastelaria é apreciado pela sua nota exótica marcante. Integra-se facilmente em sobremesas, bolos e preparações doces caseiras.
O maracujá no rum é também um uso muito valorizado. Graças à sua intensidade aromática, o maracujá desidratado é ideal para aromatizar rum, criando um equilíbrio tropical agradável.
De forma informativa, o maracujá contém naturalmente hidratos de carbono e vários micronutrientes. Os valores nutricionais oficiais estão disponíveis em fontes institucionais reconhecidas, sem qualquer alegação de benefício.
Compreender a desidratação das frutas
Dados nutricionais de referência – CIQUAL (ANSES)
✨ Por que escolher maracujá desidratado?
- Sabor exótico intenso e natural
- Textura macia e agradável
- Formato prático de maracujá seco
- Adequado para pastelaria e rum 👩🍳
🍰 Como utilizar o maracujá seco?
- Consumido diretamente como snack
- Utilizado em pastelaria e sobremesas
- Integrado em receitas doces caseiras
- Usado para aromatizar rum
📊 Informações essenciais
| Textura | Macia |
| Perfil de sabor | Exótico, frutado, ligeiramente ácido |
| Utilização | Snack, pastelaria, rum |
| Categoria | Fruta desidratada |
📦 Embalagem e conservação
- Produto embalado a vácuo
- Conservação aproximada de 12 meses à temperatura ambiente
- Proteger da humidade, do calor e da luz
- Após abertura, conservar num recipiente hermético
❓ Perguntas frequentes
Qual é a textura do maracujá desidratado?
A textura é macia, flexível e agradável ao consumir.
O maracujá seco é muito ácido?
Apresenta uma acidez natural equilibrada pela concentração aromática da desidratação.
Este produto pode ser usado em pastelaria?
Sim, o maracujá para pastelaria é muito apreciado em sobremesas e bolos.
É adequado para aromatizar rum?
Sim, o maracujá no rum é um uso comum graças à sua intensidade aromática.
Fruit de la passion déshydraté
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🥭 Maracujá desidratado com textura macia e sabor exótico intenso. Este maracujá seco pode ser consumido como snack, usado em pastelaria ou para aromatizar rum.