Les amandes au paprika associent le croquant naturel de l’amande à une touche épicée subtile et aromatique. Ce fruit sec salé séduit par son équilibre entre intensité gustative et plaisir de dégustation, tout en conservant les qualités nutritionnelles propres aux fruits secs.
Amandes au paprika : caractéristiques et composition
| Ingrédient principal |
Amandes |
| Assaisonnement |
Paprika |
| Texture |
Croquante |
| Saveur |
Salée, légèrement épicée |
| Catégorie |
Fruits secs |
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie |
≈ 575 kcal |
| Matières grasses |
≈ 49 g |
| – dont acides gras saturés |
≈ 3,8 g |
| Glucides |
≈ 22 g |
| – dont sucres |
≈ 4 g |
| Protéines |
≈ 21 g |
| Fibres alimentaires |
≈ 12 g |
| Sel |
variable selon assaisonnement |
Amandes au paprika et énergie au quotidien ⚡
Comme l’ensemble des fruits secs, les amandes présentent une densité énergétique intéressante. Associées au paprika, elles deviennent un encas salé apprécié dans un contexte de journées actives ou de récupération après un effort.
Les amandes au paprika sont souvent choisies comme alternative aux snacks industriels, notamment par les sportifs ou les personnes recherchant une collation savoureuse et rassasiante.
Comment consommer les amandes au paprika ? 🍽️
- En encas salé, avant ou après l’effort
- À l’apéritif, seules ou mélangées à d’autres fruits secs
- En topping sur des salades ou des bols repas
- En accompagnement de plats salés ou de fromages
Idées recettes et usages culinaires
Les amandes au paprika peuvent être concassées pour apporter du croquant et une note épicée à des préparations salées. Elles trouvent facilement leur place dans des recettes simples et gourmandes, adaptées à une alimentation active.
Des idées recettes détaillées seront prochainement proposées sur notre blog.
Fruits secs : définition et usages
Les fruits secs sont obtenus par séchage ou transformation, permettant de concentrer naturellement les nutriments et l’énergie. Pour approfondir le sujet, consultez : Fruits secs – définition, différences et usages.
Des informations générales complémentaires sont disponibles sur Wikipedia – Amande.
Conditionnement et conservation 📦
Les amandes au paprika sont conditionnées avec soin afin de préserver leur croquant et leurs arômes. Après ouverture, il est recommandé de les conserver dans un contenant hermétique, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Questions fréquentes sur les amandes au paprika ❓
Les amandes au paprika sont-elles très épicées ?
Non, le paprika apporte une note douce et aromatique, sans piquant excessif.
Peuvent-elles convenir aux sportifs ?
Oui, elles sont souvent consommées comme encas énergétique salé.
S’agit-il d’amandes grillées ?
Elles sont assaisonnées au paprika ; le mode de préparation peut varier selon le lot.
Comment les conserver après ouverture ?
Dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec.
