0
Raisin Golden
6,90 €
TTC
Real Time:
5
Visitor right now
Raisin Golden
🍇 Le raisin Golden se distingue par son calibre généreux, sa texture moelleuse et sa saveur naturellement douce. Polyvalent, il s’intègre aussi bien aux recettes sucrées qu’aux préparations salées, notamment les tajines.
| ✨ Atout | Gros raisin moelleux à la saveur équilibrée |
| 🍰🍲 Usages | Pâtisserie, cuisine salée, tajines, plats mijotés |
| 📦 Conditionnement | Conditionné sous vide pour une hygiène optimale |
Hurry up! Only
4
item(s) left in Stock!
🍇 Raisin Golden, un fruit sec généreux et moelleux
Le raisin Golden se distingue par son calibre généreux, sa texture moelleuse et sa saveur naturellement douce. Sélectionné pour sa régularité et sa tenue, il s’intègre aussi bien dans des recettes sucrées que dans des préparations salées.
Sa couleur dorée et sa souplesse en bouche en font un ingrédient apprécié en pâtisserie comme en cuisine traditionnelle, notamment pour des plats mijotés où l’équilibre sucré-salé est recherché.
✨ Les caractéristiques du raisin Golden
| ✔ | Gros calibre et belle régularité |
| ✔ | Texture moelleuse et fondante |
| ✔ | Saveur douce et équilibrée |
| ✔ | Usage polyvalent, sucré et salé |
🍰🍲 Comment utiliser le raisin Golden ?
Le raisin Golden est couramment utilisé en pâtisserie pour enrichir cakes, brioches, pains aux fruits et desserts gourmands. Sa texture moelleuse apporte du fondant et une douceur naturelle aux préparations.
Il est également très apprécié en cuisine salée. Le raisin Golden se marie particulièrement bien avec les tajines et autres plats mijotés, où il vient équilibrer les épices par une note fruitée subtile.
| 🍰 | Cakes, brioches, pains aux fruits |
| 🥧 | Desserts, garnitures et compotes |
| 🍲 | Tajines et plats salés mijotés |
| ✨ | Finitions et décorations culinaires |
Pour des idées de recettes :
👉 Recettes gourmandes autour des fruits
📘 Fruits secs : définition et usages
Le raisin Golden fait partie de la famille des fruits secs. Cette appellation désigne des fruits dont l’eau a été partiellement retirée afin de concentrer les saveurs et d’améliorer la conservation, tout en conservant une texture souple.
Les fruits secs sont appréciés pour leur polyvalence en cuisine. Ils peuvent être utilisés tels quels, intégrés à des préparations sucrées ou incorporés dans des plats salés traditionnels, comme les tajines.
Pour mieux comprendre les spécificités des fruits secs :
👉 Fruits secs : définition, différences et usages
📦 Conditionnement & conservation
Le raisin Golden est conditionné sous vide afin de garantir une hygiène optimale et une conservation fiable lors du transport.
Durée de conservation : jusqu’à 1 an. Il est recommandé de le conserver dans le bac à fruits et légumes du réfrigérateur.
Après ouverture, conserver dans un contenant hermétique.
❓ FAQ – Raisin Golden
Le raisin Golden est-il très sucré ?
Il présente une douceur équilibrée, adaptée aussi bien aux recettes sucrées qu’aux préparations salées.
Peut-on l’utiliser dans les tajines ?
Oui, le raisin Golden est particulièrement adapté aux tajines grâce à sa texture moelleuse et sa saveur douce.
Est-il adapté à la pâtisserie ?
Parfaitement. Il apporte du fondant et une note fruitée aux cakes et desserts.
Comment conserver le raisin Golden après ouverture ?
Il est conseillé de le conserver dans un contenant hermétique, au réfrigérateur.
Raisin Golden
4 Produits
Références spécifiques
🍇 Le raisin Golden se distingue par son calibre généreux, sa texture moelleuse et sa saveur naturellement douce. Polyvalent, il s’intègre aussi bien aux recettes sucrées qu’aux préparations salées, notamment les tajines.
| ✨ Atout | Gros raisin moelleux à la saveur équilibrée |
| 🍰🍲 Usages | Pâtisserie, cuisine salée, tajines, plats mijotés |
| 📦 Conditionnement | Conditionné sous vide pour une hygiène optimale |