0
Ananas déshydraté à la texture naturellement moelleuse et au goût exotique intense. Un fruit déshydraté apprécié pour sa douceur en bouche, conditionné avec soin pour préserver ses qualités gustatives, idéal en encas, en cuisine ou pour sublimer des recettes gourmandes.
Lâananas dĂ©shydratĂ© sĂ©duit par son goĂ»t naturellement fruitĂ© et sa douceur Ă©quilibrĂ©e. GrĂące Ă un procĂ©dĂ© de dĂ©shydratation maĂźtrisĂ©, lâeau contenue dans le fruit est progressivement retirĂ©e, permettant de concentrer les arĂŽmes tout en conservant une texture agrĂ©able et moelleuse.
Contrairement à certains fruits secs plus fermes, cet ananas déshydraté se distingue par une texture souple et moelleuse, particuliÚrement appréciée pour une dégustation confortable et gourmande.
Pour mieux comprendre le procédé utilisé et les spécificités des fruits déshydratés, vous pouvez consulter notre page dédiée à la déshydratation des fruits.
ApprĂ©ciĂ© pour sa saveur exotique, lâananas dĂ©shydratĂ© constitue une alternative pratique au fruit frais. Facile Ă conserver et Ă doser, il sâintĂšgre aisĂ©ment dans le quotidien et dans de nombreuses prĂ©parations culinaires.
Lâananas dĂ©shydratĂ© peut se dĂ©guster selon les envies et les moments de la journĂ©e :
| Texture | Moelleuse et souple |
| Goût | Exotique, fruité, naturellement sucré |
| Utilisation | Encas, pĂątisserie, cuisine |
| Catégorie | Fruit déshydraté |
Afin de prĂ©server au mieux les qualitĂ©s gustatives de lâananas dĂ©shydratĂ©, les produits sont conditionnĂ©s sous vide. Ce mode de conditionnement permet de limiter lâexposition Ă lâair, de favoriser une conservation optimale et de garantir une hygiĂšne soignĂ©e jusquâĂ lâouverture.
Pour une conservation idéale aprÚs ouverture, il est recommandé de :
ConservĂ© Ă tempĂ©rature ambiante, Ă lâabri de lâhumiditĂ©, de la chaleur et de la lumiĂšre, lâananas dĂ©shydratĂ© peut se conserver jusquâĂ environ 12 mois. AprĂšs ouverture, lâidĂ©al est de le transfĂ©rer dans un bocal en verre hermĂ©tique, afin de prĂ©server sa texture moelleuse et ses qualitĂ©s gustatives dans le temps.
Le conditionnement sous vide permet de préserver la fraßcheur, la texture et les qualités gustatives du fruit, tout en assurant une conservation optimale et une bonne hygiÚne du produit.
Cet ananas déshydraté présente une texture naturellement moelleuse, agréable à déguster.
Il peut ĂȘtre dĂ©gustĂ© tel quel, intĂ©grĂ© dans des mĂ©langes de fruits dĂ©shydratĂ©s ou utilisĂ© dans des recettes sucrĂ©es et sucrĂ©es-salĂ©es.