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🍊 Laranja desidratada em fatias com polpa macia no interior e a casca naturalmente presente no contorno. Esta fruta desidratada cítrica é apreciada como snack, para infusão, na confeitaria ou como elemento decorativo.
Laranja desidratada em fatias é uma fruta desidratada cítrica valorizada pelo seu aroma expressivo e pelo equilíbrio entre doçura e um leve amargor natural proveniente da casca. O processo de desidratação remove cerca de 70 % da água do fruto, concentrando naturalmente os aromas.
A polpa mantém-se macia no interior, enquanto a casca permanece visível ao redor de cada fatia. Esta estrutura confere sabor, textura e um aspeto visual apreciado.
Para compreender melhor o processo e as características das frutas desidratadas, pode consultar a nossa página dedicada à desidratação de frutas.
Como fonte institucional neutra sobre a composição dos alimentos, pode consultar a base de dados CIQUAL – ANSES.
A laranja é um citrino clássico, reconhecido pelo seu perfil aromático fresco. Na versão desidratada, a laranja desidratada torna-se fácil de conservar e versátil na utilização.
Muitos consumidores optam por comprar laranja desidratada para uso culinário, em bebidas e como laranja desidratada para decoração.
A laranja desidratada em fatias é um produto pronto a usar, prático e esteticamente apelativo.
A laranja desidratada em fatias é uma fruta desidratada cítrica muito apreciada pela sua versatilidade. Esta fruta cítrica pode ser usada tanto em infusão como em decoração.
| Textura | Macia no interior, com casca no contorno |
| Sabor | Cítrico, frutado, ligeiramente amargo |
| Utilização | Snack, infusão, confeitaria, decoração |
| Categoria | Fruta desidratada |
Esta laranja desidratada é embalada a vácuo para preservar a qualidade aromática até à abertura.
Conservadas à temperatura ambiente, idealmente num frasco de vidro hermeticamente fechado, podem ser mantidas por até 12 meses.
Não. A polpa mantém-se macia, enquanto a casca confere estrutura.
Sim, a laranja desidratada para infusão liberta gradualmente os aromas cítricos, tanto em água quente como fria.