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🍇 As uvas Golden distinguem-se pelo seu calibre generoso, textura macia e doçura naturalmente equilibrada. São versáteis e adaptam-se tanto a receitas doces como a pratos salgados, especialmente tajines.
| ✨ Destaque | Uvas de grande calibre, macias e aromáticas |
| 🍰🍲 Utilizações | Pastelaria, sobremesas, cozinha salgada, tajines |
| 📦 Acondicionamento | Embaladas a vácuo para higiene e conservação ideais |
As uvas passas Golden distinguem-se pelo seu tamanho generoso, textura macia e doçura naturalmente equilibrada. Estas uvas secas são utilizadas tanto em preparações doces como em pratos salgados.
A sua cor dourada e consistência suave tornam as uvas passas Golden na pastelaria muito apreciadas, sendo também ideais para receitas tradicionais como tajines.
| ✔ | Calibre grande e regular |
| ✔ | Textura macia e tenra |
| ✔ | Doçura natural equilibrada |
| ✔ | Uso versátil, doce e salgado |
Na pastelaria, as uvas passas Golden são usadas em bolos, brioches e pães doces, trazendo maciez e um sabor frutado delicado.
Na cozinha salgada, as uvas passas Golden em tajines são muito apreciadas, equilibrando especiarias com um toque suave e adocicado.
| 🍰 | Bolos, brioches e pães doces |
| 🥧 | Sobremesas e recheios |
| 🍲 | Tajines e pratos salgados |
| ✨ | Decoração culinária |
Para inspiração:
👉 Ideias de receitas com frutas
As uvas passas Golden fazem parte da família dos frutos secos, obtidos pela remoção parcial da água para concentrar sabores e prolongar a conservação, mantendo a textura macia.
Os frutos secos são valorizados pela sua versatilidade, sendo utilizados tanto em receitas doces como em pratos salgados tradicionais.
👉 Frutos secos: definição, diferenças e usos
Fonte externa: Uva-passa .
As uvas passas Golden são embaladas a vácuo para garantir higiene e conservação ideais.
Validade: até 12 meses. Conservar preferencialmente no compartimento de frutas e legumes do frigorífico.
Após abertura, guardar em recipiente hermético.
Apresentam uma doçura equilibrada, adequada a receitas doces e salgadas.
Sim, são muito utilizadas em tajines pela sua textura macia.
Perfeitamente. São ideais para bolos e sobremesas.
Guardar em recipiente hermético no frigorífico.