Melón confitado
34,50 €
Tax included
Melon confit
🍈 El melón confitado se presenta en forma de trozos de melón confitado, elaborados cuidadosamente para conservar la dulzura natural del fruto y una textura suave. Es un ingrediente muy apreciado en pastelería y confitería por su delicadeza y regularidad.
| ✨ Atributo | Sabor suave y textura tierna |
| 🍰 Usos | Pastelería, confitería, postres, decoración |
| 📦 Envasado | Envasado al vacío para una higiene y conservación óptimas |
🍈 Melón confitado, trozos suaves para pastelería
El melón confitado es apreciado por su dulzura natural y su perfil aromático delicado. Presentado en trozos de melón confitado, ofrece una textura tierna y homogénea, perfectamente adaptada a las exigencias de la pastelería profesional.
El proceso de confitado permite conservar el sabor original del melón, aportando al mismo tiempo estabilidad y regularidad. Estos trozos mantienen una dulzura equilibrada y una apariencia cuidada, ideal para aplicaciones gourmet.
A diferencia de las frutas deshidratadas , las frutas confitadas se obtienen mediante un proceso lento en el que el agua natural del fruto se sustituye progresivamente por jarabe de azúcar. Este método tradicional garantiza suavidad, conservación y estabilidad.
✨ Las características del melón confitado
| ✔ | Trozos regulares de melón confitado |
| ✔ | Sabor suave y naturalmente dulce |
| ✔ | Textura tierna y agradable |
| ✔ | Producto listo para usar en pastelería |
🍰 Cómo utilizar el melón confitado
El melón confitado se integra fácilmente en numerosas preparaciones dulces. Sus trozos permiten una distribución homogénea y un resultado visual equilibrado.
Es especialmente valorado por aportar una nota frutal suave y un color delicado, sin dominar los demás ingredientes.
| 🍰 | Bizcochos, cakes y brioches |
| 🍫 | Confitería e inclusiones en chocolate |
| 🥧 | Postres, tartas y especialidades festivas |
| ✨ | Decoración y acabados de pastelería |
Para ideas de recetas:
👉 Recetas con frutas confitadas
📜 Origen y método de confitado
El melón es conocido por su dulzura natural. El proceso de confitado se basa en un saber hacer tradicional que permite preservar los aromas del fruto y asegurar una excelente conservación.
El resultado es un melón confitado equilibrado, de textura estable y perfectamente adaptado a las necesidades de la pastelería y confitería.
Para saber más sobre las frutas confitadas:
👉 Frutas confitadas: origen y método
Referencia botánica: Melón .
📦 Envasado y conservación
El melón confitado se envasa al vacío para garantizar una higiene óptima y una conservación fiable durante el transporte.
Vida útil: hasta 12 meses. Se recomienda conservarlo en el cajón de frutas y verduras del frigorífico.
Una vez abierto, conservar en un recipiente hermético.
✨ La firma Passion du Fruit
| 🍈 | Suavidad y regularidad Frutas confitadas seleccionadas por su calidad constante y sabor equilibrado. |
| 🧼 | Calidad e higiene Envasado al vacío para preservar frescura y seguridad alimentaria. |
| 📦 | Envío cuidadoso Embalaje adaptado a productos delicados y premium. |
❓ FAQ – Melón confitado
¿Los trozos de melón confitado son regulares?
Sí, el melón se corta en trozos homogéneos para facilitar su uso y garantizar un resultado estético.
¿Es adecuado para pastelería?
Perfectamente. Su textura tierna y sabor suave lo hacen ideal para pastelería y confitería.
¿El melón confitado es muy dulce?
No. Presenta una dulzura equilibrada que respeta el sabor natural del fruto.
¿Cómo conservarlo después de abrirlo?
Conservar en un recipiente hermético, preferiblemente en el frigorífico.
Melon confit
3 Items
Specific References
🍈 El melón confitado se presenta en forma de trozos de melón confitado, elaborados cuidadosamente para conservar la dulzura natural del fruto y una textura suave. Es un ingrediente muy apreciado en pastelería y confitería por su delicadeza y regularidad.
| ✨ Atributo | Sabor suave y textura tierna |
| 🍰 Usos | Pastelería, confitería, postres, decoración |
| 📦 Envasado | Envasado al vacío para una higiene y conservación óptimas |