🌿 Gedroogde aloë vera met een zachte textuur en een mild, aangenaam aroma. Gemakkelijk te gebruiken in natuuryoghurt, kwark, muesli of als infusie voor dagelijks gebruik.
Gedroogde aloë vera wordt verkregen uit de natuurlijke gel die zich binnenin de bladeren van de aloë vera-plant bevindt. Dit binnenste deel wordt traditioneel beschouwd als het meest gebruikte deel van de plant.
Voor het droogproces wordt de aloë vera geweekt in appelsap. Deze stap helpt om de oorspronkelijke plantaardige bitterheid te verminderen en geeft het product een zachte, lichtzoete en aangename smaak, terwijl het natuurlijke karakter behouden blijft.
Het droogproces verwijdert ongeveer 90% van het water uit verse aloë vera. Hierdoor worden de aroma’s geconcentreerd en blijft een zachte textuur behouden, wat het product gemakkelijk te snijden en te gebruiken maakt.
Gedroogde aloë vera wordt gewaardeerd om zijn veelzijdigheid. Het kan in kleine stukjes worden gesneden en toegevoegd aan eenvoudige bereidingen, waarbij het een subtiele plantaardige toets en een milde zoetheid biedt.
Meer weten over fruitdehydratatie
Ter informatie: aloë vera bevat van nature verschillende plantaardige bestanddelen, waaronder stoffen die als antioxidanten worden geclassificeerd. Deze informatie is puur informatief en bevat geen gezondheidsclaims.
CIQUAL – ANSES officiële voedingsdatabase
| Textuur | Zacht |
| Smaak | Mild en lichtzoet |
| Gebruik | Yoghurt, muesli, infusie |
| Categorie | Gedroogde plant |
De gel aan de binnenkant van de bladeren van de aloë vera-plant.
De smaak is mild en subtiel, lichtzoet door het weken in appelsap.
De textuur is zacht en soepel, nooit knapperig.
Ja, het kan warm of koud worden geïnfuseerd voor een lichte aromatische ervaring.
🌿 Gedroogde aloë vera met een zachte textuur en een mild, aangenaam aroma. Gemakkelijk te gebruiken in natuuryoghurt, kwark, muesli of als infusie voor dagelijks gebruik.
