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Estas cerezas bigarreau confitadas con chocolate combinan la suavidad afrutada de la cereza confitada con la redondez del chocolate. Una especialidad elegante y refinada, ideal para degustar, acompañar un café o componer cajas de regalo gourmet.
Las cerezas bigarreau confitadas con chocolate ofrecen un equilibrio armonioso entre el carácter afrutado de la cereza y la suavidad del chocolate. Confitadas lentamente, las cerezas bigarreau desarrollan una textura tierna y ligeramente fundente, antes de ser cuidadosamente recubiertas para preservar su perfil aromático.
Las cerezas bigarreau confitadas con chocolate se disfrutan en distintos momentos:
Cerezas bigarreau confitadas, azúcar, chocolate. La composición puede variar ligeramente según las recetas y el abastecimiento.
Las cerezas bigarreau confitadas con chocolate pueden conservarse hasta aproximadamente 1 año. Se recomienda guardarlas en un recipiente hermético, preferiblemente en el cajón de frutas y verduras del frigorífico. Tras la apertura, cerrar cuidadosamente para mantener la textura y el sabor.
Para conocer mejor el origen, el proceso de confitado y los usos gastronómicos de las frutas confitadas, consulta nuestra página informativa:
Frutas confitadas: origen, confitado y usos
Estas cerezas bigarreau confitadas con chocolate también pueden utilizarse en postres o degustarse al final de la comida. Descubre nuestras ideas y recetas con frutas confitadas:
Recetas con frutas confitadas