Tags
zelfgemaakte ruminfusie rum met gedehydrateerd fruit exotische ruminfusie rum recept met gedroogd fruit ananas ruminfusie mango rum recept gedehydrateerd fruit recept gekonfijte citroenschil taart citroentaart recept citrus dessert citroen dessert Franse citroentaart luxe citroentaart gedroogde gember infusie gember schijfjes thee recept gember thee gedroogd natuurlijke energie drank gember gember thee zonder cafeïne gedroogde gember gebruiken gember schijfjes infusie recept sukade gekonfijte sukade recept kip met gekonfijt fruit zoet hartig kip recept koken met gekonfijte vruchten geroosterde kip speciaal recept sukade gebruiken in de keuken zwarte woudtaart schwarzwalder kersentaart amarena kersen recept chocolade kersentaart dessert met gekonfijt fruit recept zwarte woud amarena kersen taart gesonde Frühstück gedréchente Friichten griichesche Joghurt Frühstück Rezept mëll gedréchent Friichten hausgemaachte Crêpen Crêpen Rezept Friichten Dessert saisonalt Rezept gekonfijte clementine chocolade dessert gekonfijte clementine recept gekonfijt fruit eenvoudig fruitdessert calissons recept gekonfijte meloen Provençaalse zoetigheid Franse confiserie amandelrecept calissons Aix-en-Provence cake met gedehydrateerd fruit zachte cake met gedehydrateerd fruit recept met gedehydrateerd fruit cake met gedroogd fruit dessert met gedehydrateerd fruit huisgemaakte cake met fruit bolo rei portugese cake traditionele portugese cake gekonfijt fruit bolo rei recept portugees dessert recepten met gedroogd fruit recepten met gekonfijt fruit koken met gedroogd fruit bakken met gekonfijt fruit gebruik van gedroogd fruit fruit in gebak Passion du Fruit recepten

Zelfgemaakte ruminfusie met gedehydrateerd fruit – Exotisch recept

visibility 38 Views comment 0 comments person Posted By: PASSION DU FRUIT list In: Recepten met gedroogd fruit
Zelfgemaakte ruminfusie met gedehydrateerd fruit – Exotisch recept

Zelfgemaakte ruminfusie met gedehydrateerd fruit

Zelfgemaakte ruminfusie is een heerlijke en aromatische bereiding die gewaardeerd wordt om haar exotische smaken en gezellige karakter. Dankzij gedehydrateerd fruit is het eenvoudig om intense en smaakvolle infusies te maken, met praktische bewaring en geconcentreerde natuurlijke aroma’s.

Gedehydrateerd fruit is ideaal voor ruminfusies omdat de smaken tijdens het droogproces sterker geconcentreerd worden. Ananas, mango, kiwi, gember, citrusvruchten of aardbeien zorgen voor originele en gastronomische combinaties.

Dit recept voor ruminfusie met gedehydrateerd fruit is eenvoudig te bereiden en vraagt slechts enkele ingrediënten. Na enkele weken maceratie verkrijgt u een zachte, fruitige en geurige drank die perfect is om te delen of cadeau te geven.

Ontdek ook onze selectie premium gedehydrateerd fruit en lees meer over fruitdehydratatie.

Ingrediënten voor zelfgemaakte ruminfusie

  • 70 cl witte rum
  • 80 tot 120 g gedehydrateerd fruit naar keuze
  • 1 à 2 eetlepels rietsuiker (optioneel)
  • 1 vanillestokje of enkele kruiden
  • Een schone glazen bokaal met luchtdichte sluiting

Ideeën voor smaakcombinaties

  • Gedehydrateerde ananas en vanille
  • Gedehydrateerde mango en gember
  • Appel kaneel en vanille
  • Gedehydrateerde aardbei en hibiscus
  • Citrusvruchten en kaneel

Bereiding

  1. Doe het gedehydrateerde fruit in de glazen bokaal.
  2. Voeg eventueel vanille of kruiden toe.
  3. Giet de rum erbij totdat het fruit volledig onderstaat.
  4. Voeg rietsuiker toe naar smaak.
  5. Sluit de bokaal goed af en laat op kamertemperatuur rusten, uit direct licht.
  6. Schud de bokaal voorzichtig één keer per week.
  7. Laat het geheel idealiter 3 tot 6 weken trekken voor een optimaal aroma.

Tip van de chef

Gedehydrateerd fruit geeft tijdens de maceratie krachtige aroma’s vrij dankzij het lage watergehalte. Door verschillende exotische vruchten te combineren ontstaan diepere en complexere smaken.

Bewaar uw zelfgemaakte ruminfusie op een koele en droge plaats. De vruchten blijven hun aroma’s geleidelijk verder ontwikkelen.

Ontdek ook onze andere fruitrecepten voor nog meer inspiratie.

zelfgemaakte ruminfusie rum met gedehydrateerd fruit exotische ruminfusie rum recept met gedroogd fruit ananas ruminfusie mango rum recept gedehydrateerd fruit recept
Like 0

Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published