Tags
gekonfijte citroenschil taart citroentaart recept citrus dessert citroen dessert Franse citroentaart luxe citroentaart gedroogde gember infusie gember schijfjes thee recept gember thee gedroogd natuurlijke energie drank gember gember thee zonder cafeïne gedroogde gember gebruiken gember schijfjes infusie recept sukade gekonfijte sukade recept kip met gekonfijt fruit zoet hartig kip recept koken met gekonfijte vruchten geroosterde kip speciaal recept sukade gebruiken in de keuken zwarte woudtaart schwarzwalder kersentaart amarena kersen recept chocolade kersentaart dessert met gekonfijt fruit recept zwarte woud amarena kersen taart gesonde Frühstück gedréchente Friichten griichesche Joghurt Frühstück Rezept mëll gedréchent Friichten hausgemaachte Crêpen Crêpen Rezept Friichten Dessert saisonalt Rezept gekonfijte clementine chocolade dessert gekonfijte clementine recept gekonfijt fruit eenvoudig fruitdessert calissons recept gekonfijte meloen Provençaalse zoetigheid Franse confiserie amandelrecept calissons Aix-en-Provence cake met gedehydrateerd fruit zachte cake met gedehydrateerd fruit recept met gedehydrateerd fruit cake met gedroogd fruit dessert met gedehydrateerd fruit huisgemaakte cake met fruit bolo rei portugese cake traditionele portugese cake gekonfijt fruit bolo rei recept portugees dessert recepten met gedroogd fruit recepten met gekonfijt fruit koken met gedroogd fruit bakken met gekonfijt fruit gebruik van gedroogd fruit fruit in gebak Passion du Fruit recepten

Gekonfijte clementine met chocolade en vanille-ijs

visibility 739 Views comment 0 comments person Posted By: PASSION DU FRUIT list In: Recepten met gekonfijt fruit
Gekonfijte clementine met chocolade en vanille-ijs

Dit recept zet de gekonfijte clementine centraal in een eenvoudig en verfijnd dessert. Half omhuld met pure chocolade en geserveerd met vanille-ijs blijft de clementine perfect herkenbaar.

Bij het aansnijden komt het sap vrij en vermengt zich met de chocolade en de zachte vanille. Een snel en elegant dessert, ideaal als afsluiter van een maaltijd.

Recept

Ingrediënten (voor 1 persoon)

  • 1 gekonfijte clementine

  • 20–25 g pure chocolade (minimaal 60% cacao)

  • 1 bolletje vanille-ijs

Bereiding

  1. Smelt de chocolade langzaam au bain-marie of op laag vuur.

  2. Dompel de helft van de clementine in de gesmolten chocolade.

  3. Leg de clementine in een schaaltje en laat de chocolade licht opstijven.

  4. Voeg vlak voor het serveren het vanille-ijs toe.

Tip van de chef

Laat de chocolade iets afkoelen voor een mooiere en gelijkmatigere coating.

Ontdek al onze gekonfijte clementines in de bijbehorende categorie

Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published